Roladki z miesa mielonego w sezamie

Dzisiejszy obiadek to sposób na nudnego mielonego :)

 Składniki

• 500g mięsa mielonego z indyka
• 5 cienkich plasterków boczku
• ogórki kiszone
• 4 średnie pieczarki starte na dużych oczkach
• cebula starta na dużych oczkach
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• 4 łyżki otrąb owsianych
• 2 jajka
• 1 łyżka musztardy francuskiej
• sól, pieprz, słodka papryka,majeranek
• bułka tarta + sezam do panierowania
• folia spożywcza
• olej

Sposób przygotowania:

Mięso mielone wymieszać z cebulą, czosnkiem, jajkami, , pieczarkami otrębami i przyprawami. Tak przygotowane mięso podzielić na 5 porcji. Każdą porcję położyć na folii spożywczej i przykryć drugim kawałkiem folii. Rozwałkować wałkiem na cienkie prostokąty (ale nie za cienko). Ściągnąć górną folię. Na każdym prostokącie z mięsa położyć plasterek boczku posmarować musztardą i położyć kawałek ogórka i zwinąć w roladę.Gotowe rolady zawinąć w folię spożywczą i wstawić na 30 min. do lodówki. Bułkę tartą zmieszać z sezamem panierować rolady i smażyć na rozgrzanym oleju. oleju SMACZNEGO!!!!!