Pizza na cieńkim spodzie

 

 

Składniki:

Ciasto:

• 35 dag mąki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• op suchych drożdży
• 190ml letniej wody 
• sól,pieprz                          

  Z podanych składników zagnieść ciasto i odstawić na ok 50 minut

 

Dodatki:

 

• ser mozzarella 125g większe plasterki
• ser gouda 100g tarty
• 5 plasterków salami 
• 2 plasterki surowego wędzonego bekonu
• 1pomidor
• mały słoiczek czarnych oliwek pokroić w plasterki
• przyprawa do pizzy,szczypta ostrej papryki
•  ketchup pikantny do posmarowania ciasta                                                                                 

ciasto rozwałkować na okrągły placek ułożyc na blaszce do pieczenia pizzy posmarować ketchupem i posypać połową startego sera goudy. Ułożyć wszystkie składniki posypać resztą sera i wszdzic do nagrzanego piekarnika na 220 stopni na ok 30 minut góra -dół.