środa, 11 grudnia 2013

Pizza na cieńkim spodzie






 

 

Składniki:

Ciasto:

  • 35 dag mąki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • op suchych drożdży
  • 190ml letniej wody 
  • sól,pieprz                          



  Z podanych składników zagnieść ciasto i odstawić na ok 50 minut






 

Dodatki:

 

  • ser mozzarella 125g większe plasterki
  • ser gouda 100g tarty
  • 5 plasterków salami 
  • 2 plasterki surowego wędzonego bekonu
  • 1pomidor
  • mały słoiczek czarnych oliwek pokroić w plasterki
  • przyprawa do pizzy,szczypta ostrej papryki
  •  ketchup pikantny do posmarowania ciasta                                                                                 



ciasto rozwałkować na okrągły placek ułożyc na blaszce do pieczenia pizzy posmarować ketchupem i posypać połową startego sera goudy. Ułożyć wszystkie składniki posypać resztą sera i wszdzic do nagrzanego piekarnika na 220 stopni na ok 30 minut góra -dół.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz