Makaron tagitella z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Składniki

• makaron tagliatelle, 500 g
• filet z piersi kurczaka, 250 g
• 4 suszone pomidory pokrojone w paski
• kilka różyczek brokuła
• śmietana kremówka 30%, 250 ml
• ser żółty tarty   150 g
• 2 jajka
• czosnek, 2 ząbki przecisnąć przez praskę
• 2 łyżki oliwy z oliwek 
• sól,pieprz,przyprawa do kurczaka

Jak zrobić?

Gotujemy makaron al dente, z odrobina soli. Filet kroimy w paski, posypujemy przyprawa do kurczaka i smażymy na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku.Po kilku minutach dodajemy suszone pomidory i jeszcze chwilkę dusimy.Dodajemy różyczki brokuła ( różyczki brokuła gotujemy 5 min przed dodaniem do sosu.) Wszystko to zalewamy sosem powstałym z wymieszania sera śmietany i jajek.  Wszystko to zagotować do zagęszczenia sosu Doprawiamy do smaku. Podajemy makaron ułożony w formie gniazda na talerzu do którego nakładamy sos.     SMACZNEGO !  .