Pieczone jabłka w kruchej skrupce

                          Pyszne jabłuszka to kolejna jesienna słodycz:)

 

 

 

 

 

składniki:

80 g margaryny Kasia

200g mąki

40g cukru pudru

1 łyżka kwaśnej śmietany

2 żółtka 1 łyżeczka esencji waniliowej

4 łyżki mielonych migdałów

4 łyżki miodu

1 łyżeczka cynamonu

5 sztuk całych migdałów

5 jabłek

 

 

Jak zrobić?

Z mąki,cukru pudru,kasi,żółtek i esencji waniliowej wyrabiamy elastyczne ciasto Z ciasta formujemy kulę lekko spłaszczamy.zawijamy w folie i wkładamy do lodówki na 30 minut.Jabłka myjemy i wydrążamy gniazda nasienne.Miód lekko podgrzewamy i dodajemy mielone migdały i cynamon.Masę miodowo-migdałową nakładamy do wydrążonych otworów w jabłkach i na wierzch masy dodajemy do każdego jabłka jednego migdałka Ciasto wałkujemy na grubość 4 mm.Wycinamy koła i obklejamy jabłka z reszty ciasta wycinamy gwiazdki i przykrywamy otwory.  Pieczemy 40 minut w 180 stopniach ciepłe posypujemy obficie cukrem pudrem