Pierogi z kaszą gryczaną, serem i smażoną cebulką

Pierogi z kaszą gryczana w mojej kuchni to nie jest nowość ale z dodatkiem białego sera robiłam dzisiaj pierwszy raz!:)

 Dodatkiem do kaszy zawsze u mnie była kapusta kiszona i smażona cebulka taką wersje pierogów zawsze robiła moja mama na wigilie.Są pyszne polecam wypróbować!!! Dzisiaj   zapraszam na pierogi z farszem z kaszy gryczanej, białego sera i smażonej cebulki. Pyszne i zdrowe połączenie składników:) Polecam!

                                                     
                                                          SMACZNEGO!!!!!!

Najlepszy przepis na ciasto mojej mamy Tutaj

 

 składniki na farsz:

• 2 torebki kaszy gryczanej
• 250g twarogu
• 2 cebule
• sól
• łyżka majeranku i łyżeczka tymianku
• pieprz czarny świeżo mielony
• masło

 

Jak zrobić?

Kaszę gryczaną ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Ostudzić

Cebulę posiekaj w drobną kosteczkę i zeszklij na maśle lu oleju jak wolisz.

Twaróg rozgnieć widelcem, wymieszaj z cebulą i kaszą. Dopraw do smaku solą , pieprzem i ziołami

Wcześniej przygotowane ciasto wałkuj cienko, wykrawaj szklanką kółeczka, nadziewaj farszem, składaj na pół i zlepiaj końce dokładnie.

Gotuj w osolonym wrzątku ok 3 minuty od momentu kiedy wypłyną.