Udka w pieczarkach i czerwonej cebuli

 

 

Składniki:

• 2 udka
• 10 szt małych pieczarek
• 1 szt czerwonej cebuli
• 2 listki laurowe
• ziele angielskie
• majeranek
• kolorowy pieprz w ziarenkach
• przyprawa do kurczaka
• sól
• olej

 

Wykonanie:

 Udka natrzeć solą , majerankiem i przyprawą do kurczaka i odstawić na dwie godziny. Cebulę pokroić w talarki i posolić.Pieczarki pokroić w plasterki. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, przełożyć udka, dodać cebulę pieczarki i wszystkie przyprawy.skropić olejem  przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika 180stopni na 50 minut.Podałam z groszkiem i marchewką.



                                                            SMACZNEGO!!!!

                                                    Jeszcze paruje :):):)





                                                 Wpis bierze udział w akcji: